培养目标：培养具有扎实的中、西面点专业理论知识，熟练掌握中、西面点制作工艺，具有一定的开发创新能力、经营管理能力和创业能力的技术技能型专业人才。
招生对象、层次及学制：
初中起点，中级技工、三年、招生50人；
初中起点，高级技工、四年、招生50人。
